Кекс из индейки

Простой, быстрый, вкусный и оригинальный рецепт мясного кекса всего за 10 шагов.

Кекс из индейки

Вам понадобится:


Филе индейки 1000 г
Яйцо куриное 3 шт.
Кориандр молотый 2 ч.л.
Фисташки 50 г
Сливочное масло 70 г
Морковь 60 г
Лук репчатый (100г) 2 шт.
Соль ½ ч.л.
Перец душистый 7 шт.
Сливки 30-33% 100 мл

Кекс из индейки за 10 шагов:


1) Нарежьте индейку мелкими кубиками

2) Потушите в сливках лук и чеснок

3) Морковь также нарубите кубиками и добавьте в сковородку к овощам

4) Взбейте три белка

5) Соедините их с обжаренными овощами и индейкой

6) Добавьте кориандр, соль и перец

7) Выложите смесь в форму, смазанную сливочным маслом

8)Запекайте полчаса при температуре 180 градусов

9) Украсьте блюдо фисташками

10) Подавайте мясной кекс горячим или холодным

Комментариев нет:

Яндекс.Метрика