Ингредиенты
Огурец- 0,5 килограмма
Укроп сушеный- по вкусу
Соль- 1 столовая ложка
Приготовление
Если вам не хочется ждать, пока будет готова только приготовленная солка, есть очень хороший вариант – малосольные огурцы в пакете за 2 часа. Делать их настолько просто, что они стали частым гостем на нашем столе.
1. Берем небольшие по размеру свежие огурцы. Хорошо моем и кладем в пищевой пакет.
2. Режим дольками чеснок и кладем его в пакет вместе с зонтиком укропа, если зонтика нет, то можно просто порезать укроп, а еще лучше положить сухие травы.
3. Хорошо посолить огурцы.
4. Пакет хорошо завязать и положить в еще один пищевой пакет. Положить в теплое место и ждать пока малосольные огурцы в пакете за 2 часа будут готовы.
Если вы не съедите сразу "малосольные огурцы в пакете за 2 часа", то обязательно переложите их в банку и поставьте в холодильник. Иначе, огурцы просолеют до такой степени, что есть их станет невозможно. А в холодильнике можно хранить очень долго.
Комментариев нет:
Отправить комментарий